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Die Auswahl der aufgeführten Hotels und Restaurant ist natürlich nicht vollständig. Es ist eine persönliche Auswahl meiner Lieblingsplätze, weil ich entweder den Wirt kenne, das Lokal besonders schön finde, das Hotel romantisch ist, oder ganz einfach ein von mir bevorzugtes Menü auf der Karte zu finden ist.

Am besten machen Sie sich ein persönliches Bild vor Ort und geniessen dabei ein Glas mallorquinischen Wein.

Zu empfehlen ist das Magazin  "Mallorca geht aus", welches an jedem Kiosk gekauft werden kann.